SANTIAGO. AFP. Unos 49 millones de latinoamericanos y
caribeños, 8,3% de la población total del subcontinente, sufren por la falta de
acceso a alimentos, un millón menos que hace tres años, aunque se registra una
desaceleración de la tendencia a la baja, dijo este jueves la FAO.
"El hambre afecta a 868 millones de personas en el
mundo, 49 millones de las cuales se encuentran en América Latina y el Caribe.
Esto implica que un 8,3 % de la población de la región no ingiere las calorías
diarias necesarias para llevar una vida sana", dijo un informe de la
oficina regional de la FAO que tiene su sede en Santiago.
La cifra representa una reducción frente al número de los
años 2004 y 2006, que alcanzaba a 54 millones, y a los registrados entre 2007 y
2009, de 50 millones, de acuerdo al reporte "Panorama de la Seguridad
Alimentaria y Nutricional 2012" presentado en rueda de prensa.
No obstante y pese al sostenido crecimiento económico de
la región en la última década, "se puede afirmar que aunque se mantiene la
tendencia a la reducción en el número de personas afectadas por el hambre,
(...) disminuyó su ritmo" a la baja, agregó el reporte de la FAO.
De acuerdo a la FAO, el número de personas que sufren
hambre en la región "no se explica por una insuficiente producción o por
falta de abastecimiento alimentario -salvo en situaciones de catástrofe-, sino
que se debe fundamentalmente a la falta de acceso a los alimentos por parte de
un sector importante de la población, que no cuenta con ingresos suficientes
para adquirirlos".
Además "el impulso al crecimiento que han tenido las
economías de los países de la región no se ha traducido en una disminución de
la vulnerabilidad a la que está expuesta una parte importante de la población
del continente".
Los países más afectados por al hambre en la región son
Haití (con prevalencia de 44,5%), Guatemala (30,4%), Paraguay (25,5%) Bolivia
(24,1%), y Nicaragua (20,1%). Por su
parte, Cuba, Argentina, Chile, México, Uruguay y Venezuela "han logrado
erradicar el flagelo del hambre, mientras que países del Caribe como República Dominicana
y Haití, y otros de Centroamérica como Guatemala, se han estancado o han
desacelerado la reducción del hambre", dijo la FAO.
"Gran parte de los países han reducido la proporción
de población con hambre, entre los que se destaca Brasil, donde el hambre
disminuyó fuertemente en términos absolutos y relativos", agregó el
organismo,
La FAO destacó además que "el alza de los precios de
los alimentos y las oscilaciones que afectan desde 2007-2008 a la economía mundial,
y en particular a la región, constituyen una amenaza a la seguridad alimentaria
y nutricional de los hogares más pobres y vulnerables, que son los que destinan
una mayor proporción de sus ingresos a la alimentación".
Entre junio y agosto 2012, de acuerdo a la FAO, el precio
promedio del maíz aumentó un 25%, el de la soja en un 20% y del trigo lo hizo
en un 26%.
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